一位前屠宰場員工的心聲

你知道屠宰場裡被宰殺的動物很痛苦，但你知道屠宰場員工的感受嗎？這篇文章來自一位前屠宰場員工，讓我們得以一窺他們的工作環境和心理壓力。

下文翻譯自Plant Based News的文章（Slaughterhouse Worker Opens Up: ‘It Was A Vision Of Hell’）

許多素食者都認為在屠宰場工作的員工是怪物和心理變態，但並非如此。

我在幾年前，曾短暫的在屠宰場工作過。很重要的是，我並非「自願」去做的，我很確定，如果可以選擇的話，不會有人想做那樣的工作。

對於多數在其中工作的人來說，那是十分糟糕的經驗，他們會試圖處理那些隨之而來的負面情緒，有些人會表現出來，而另外一些人會選擇麻痺自己。

在裡面，每分每秒都面對著那讓人不安的動物的痛苦，和既殘忍又危險的環境－這在我心中留下了創傷。

而當然，對於那些動物來說，他們的處境更悲慘，簡直可以說是地獄了。

氣味

有一件事總在我心中揮之不去，一件如果你從來沒有去過屠宰場就不會瞭解的事，那就是「氣味」。那些鮮血的味道，又重又十分刺鼻，就像他們真的會進到你的鼻子內，然後就此停留一樣。

而動物們的恐懼，更有它自己的味道，我無法用言語表達，但即使現在，我仍清晰的認得它。

在裡面，不只心理會很難受，身體也是。

那些動物，他們知道即將發生的事，而且，相信我，他們會用盡身上所有力氣來對抗死亡。然而，他們往往沒有辦法力挽狂瀾。

只是步驟

當你面對那種程度的恐怖時，你會變的幾乎無感。

過了一陣子之後，殺害動物，成為了一種「步驟」，你只是去完成它而已。你會把自己的情緒埋藏起來，並像對待機器一樣對待動物。

當時，我根本無法去思考，在我眼前的是活生生的、正呼吸著的生命，我唯一能做的就是做完我的時段，並趕快離開。

但自從我上班的第一天後，我就再也沒有吃過動物了，也很快地，我成為了純素者。我不認為這是一個下意識的決定，它就這麼發生了，而且我也根本不可能再回去吃動物了。

死亡

當然，你並不總是負責殺害動物，在屠宰廠內有很多部分，而每個部分都十分可怕。

你可能並不會直接殺害動物，但你可能是負責將他們送向死亡，或是在他們死亡不久後，處理他們的屍體的人。

最糟糕的是，看著那些可憐、無辜的動物，並且知道即將在他們身上發生的事。

他們活得已經很慘了，而現在還要死的充滿暴力與畏懼，在又冰冷又殘酷的地方。

兇手？

這對我真的有很大的影響。如果我聽到純素者之外的人，批評屠宰場的員工是怪物，或者說自己絕對做不到像他們所做的事，我會非常憤怒。

沒錯，裡面真的有人很糟糕，但大多數，是像我一樣的人。

罪惡感曾一度讓我想尋死，直到現在我仍會夢見它，且我現在完全不能看見賣場中被包裝好的動物屍體。

如果你要吃動物性的產品，那麼有動物會因此而死。你可能不會是殺害動物的人，但別自欺欺人，「動物的死，你也有責任！」。

體系

這全是「體系」的問題，而作為一個員工，我只是體系的一部份。

大部分的人像我一樣，根本不希望自己在那裡工作，但他們沒有選擇—他們需要有地方住，也需要買東西吃。

沒錯，我殺了很多動物，但難道我手上的鮮血，有比任何一個非純素者多嗎？

我認為沒有，這就是供需法則，只要有人還想吃肉蛋奶等產品，那就會有人去傷害、殺害動物。

去想一想，當你正在吃肉的時候，你沒有聽見動物們淒戾的叫聲，你沒有看見他們用盡一切力氣只為活著，你也沒有清理屠宰廠內滿布鮮血的地板。

而我有，而這罪惡會一輩子糾纏著我。