可能每個人嘅雪櫃都有盒餃子，因爲當一餐真係快靚正。其實要自己包都唔難，平時包定啲放在冰箱就幾時食都得喇。^^ 配埋惹味嘅泰式花生醬嚟食就更滋味喇！Many of us usually store a box of dumplings in refrigerators, as it can make a quick and great meal! Actually it is not difficu ...
鷹嘴豆餅(falafel)是埃及、中東一帶的小吃，可以用來做三文治、配沙律例如bulgur wheat salad等。傳統的做法是用油炸，想用少油的話可以試試焗的方法: ...
今次負責講素既係：Flora 前一陣子去了看《深夜食堂》，電影本身還好、沒留下甚麼深刻印象，對我來說最吸引還是被拍得超美味的山藥蓋飯！可是要在香港找到有提供這單品的餐廳也不容易，所以我想不如自己動手做吧（一臉雄心壯志）。 在Cookpad找到不少「とろろご飯」的食譜，可是要買到新鮮的山藥（淮山）原來不容易呢。（非廣告）順道跟大家介紹一下Cookpad（クックパッド），它是日本最大規模的料理交流網上 ...
今次負責講素的是：小青 5分鐘(無技巧)番茄意粉lunch box 我以為我第一個post會整啲好勁嘅嘢，例如veganburger、vegan cupcake，點知⋯⋯ 之但係，我覺得幾好食嘅，睇賣相都唔錯吖，吃吃吃。（我下次會試整vegan burger 㗎喇，等我呀。） 做法： 煲滾水加鹽，然後一嘢將（百得阿姨牌n1）意粉、番茄、西蘭花轟落去，唔好蓋蓋煮4分鐘。 熄火，撈起所有嘢，撈橄欖油， ...
材料：蕃茄，素鴨，菠蘿（鳳梨），羅勒（九層塔），香草，白飯 ...
美味又可口~ ...
材料：乾冬菇10隻，蓮藕1節，南乳2~3塊
調味料：1湯匙老抽，1湯匙素蠔油, 1/4塊片糖或等量冰糖 ...
熱辣辣的夏日，何不來個清新輕型的菜式？！Mama在廚房做來這個營養豐富又美味的美食⋯⋯一下子便吃光光了！ ...
牛油果壽司這個卷物簡單易做，可以是一個小頭盤，亦可當作小吃。 ...
運用大量的辛香料，有抗氧化的功效，即使不加鹽也很美味～ ...
