揭露平價皮草的真相－－考察東莞虎門布匹市場
很多人對皮毛都有一個觀念，就是便宜的東西就必定沒有真皮毛。事實是如此嗎？為了揭開真相，筆者親訪東莞市虎門鎮的富民布料市場去一探究竟。 ...
作者: 謝業輝
威廉斯姐妹的純素故事
即使是不熟悉的網球的朋友們可能也聽過威廉斯姐妹(The Williams sisters)的名字。當中的妹妹Serena更是現今世界第一，坐擁21座大滿貫和5座年終賽錦標的網壇傳奇。她們有個很少人知道的特點: 她們在大部份時間是生純素食者(raw vegan)。 ...
豆奶沖出香滑咖啡秘訣
這四個方法讓你的豆奶咖啡不再起結粒！ ...
不吃狗卻吃豬牛羊雞，是偏袒嗎？
最近有網友來信說：他反對說反對吃狗肉，但別人就跟他說，那豬牛羊就該死嗎？ ...
羽絨的替代選擇－－禦寒新策略！
冬季已至，大家近日一定在張羅禦寒衣服吧。自從知道皮革、羽絨和羊毛衣製作過程的殘忍後，很多人都開始選擇用替代物料禦寒。 ...
誰會痛， 誰不會痛？ 文：謝業輝
網友在見到我指出動物的痛苦時，常會問兩個問題： 「子非魚，安知魚之痛？」 「你怎麼知道植物不會痛苦？有研究指出植物都會因受到傷害作出反應呢！」 在我分享我的想法之前，我想先介紹兩位歷史大人物： 動物沒有靈魂？ 十七世紀時，有一位名人發表了一個關於動物的理論，對當時及後世有深遠的影響。他說人以外的動物都只有肉體，沒有靈魂。牠們即使做出任何複雜的行為和反應，都只表示牠們是一些由神創造出來，非常精密的機 ...