墨西哥素辣肉醬［vegan］

喜歡吃辣的朋友一定要嘗試，包準你全身發汗！

除了搭配米飯，也可搭配墨西哥餅一起吃、或淋在漢堡排上 (漢堡排食譜在此)

運用大量的辛香料，有抗氧化的功效，即使不加鹽也很美味～

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註 ：奧勒岡（Oregano）：香草，香港又名「牛至」

本文已獲台灣素食營養學會授權轉載

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