作者: 多些芽

多些芽
簡介: 純素生活指南:給關心地球、有同理心的你,去幫助每一個人作更好的選擇。我們相信透過分享,能改變世界。
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梅菜糙米炒飯2

梅菜糙米炒飯

 梅菜是一種發酵過的芥菜乾,主要產自於上海周邊城市。當芥菜被收穫後,懸掛數日至風乾,將軟化的菜葉放在一個大碗裡,與鹽一起揉搓混合,去除多餘水分。然後密封在罐子裡發酵10至15天,再曬乾,就成了梅菜。 ...
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金黃炒豆腐

材料: 硬豆腐 1/2塊,用手捏碎 中等大小蘑菇 3-4個,切片 菠菜 一小把,切成三段 迷迭香 (Rosemary) 1茶匙 鹽 1茶匙 姜黃粉 1茶匙 醬油 1湯匙 橄欖油 1湯匙 黑胡椒 適量 ...
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永遠也不要給貓狗吃的七種食物

無論你是剛剛從當地的動物收容所收養了新的動物夥伴,還是你有幸與自己毛寶貝度過了大部分的時光,提供最好的生活給自己的動物家人,永遠是每一個動物守護者的責任。 ...